Đặc điểm Rượu Vang Punti Ferrer Reserva Chardonnay
Punti Ferrer Reserva Chardonnay là niềm tự hào của đất nước Chile và cũng là một trong những đứa con tinh thần của nhà sản xuất của nhà sản xuất Punti Ferrer. Rượu có màu vàng chanh tươi sáng và lấp lánh, thu hút thực khách ngay từ vẻ bên ngoài kiêu sa của mình, kết hợp với làn hương thơm nổi bật của những trái cây mọng nước như cam, quýt, chanh, thoang thoảng hương của dứa, hạnh nhân và một chút vani béo ngậy.
Rượu có sự cân bằng hoàn hảo, tannin ổn định và độ chua lý tưởng nhẹ nhàng, nồng độ 14% tương đối cao với một chai vang trắng nhưng khi thưởng thức rượu lại không gắt mà thay vào đó là sự êm ái, mượt mà và có chút tinh tế mang lại cho thực khách cảm giác bồi hồi, xao xuyến mỗi lần thưởng thức, khiến họ không thể nào quên được.
Được biết là dòng rượu vang trắng thơm ngon và dễ sử dụng,Rượu khá phù hợp phù hợp cho một bữa tối lãng mạn hay những bữa tiệc đầm ấm vui vẻ cùng bạn bè, rượu sẽ ngon hơn khi kết hợp với các món hải sản, gà nướng, cừu hầm hay một chút phô mai béo ngậy…. Vì rượu được ủ lâu trong thùng gỗ sồi nên trước khi uống mở trước phút rượu ngon hơn, không nên ăn với các món mặn quá sẽ mất vị của rượu
Quy trình sản xuất Rượu Vang Punti Ferrer Reserva Chardonnay
Được làm từ những chùm nho Chardonnay tốt nhất trong vùng, quá trình thu hoạch được nhà sản xuất rất chú trọng. Nho sau khi thu hoạch về sẽ được đưa và hệ thống loại bỏ cuống và nghiền ép nho, tiếp đến nho sẽ được đưa từ hệ thống vào các thùng khác nhau và cho lên men trong nhiệt độ tiêu chuẩn. Giai đoạn cuối cùng rượu sẽ được ngâm ủ trong các thùng gỗ sồi của Pháp khoảng 6 tháng trước khi được đóng chai và tới tay người tiêu dùng